Wino i śpiew to połączenie dosyć oczywiste, ale czekolada?
Tak, tak - sommelierzy znają i doceniają to zestawienie nie od dziś. Okazuje się, że zarówno kompozycja kontrastowa, czyli słodka czekolada i wytrawne wino, jak i podobna - ze słodkim winem potrafią świetnie ze sobą współgrać.
Oczywiście radość płynąca z zabawy smakiem zależy przede wszystkim od jakości tych składników - wszyscy wiemy, że dobra czekolada może dostarczyć nam sporo doznań.
Wyobraźmy sobie dostojnie opakowaną słodycz, która rozbudza nasze fantazje już od momentu spojrzenia na nią jeszcze z etykietą, a to dopiero zapowiedź tego, co będzie się działo bez... Dalej jest zapach radości, dźwięk łamanej tabliczki i ten moment między ustami a brzegiem pucharu - dosłownie, bo tu odpowiednie wino może pasować wręcz kongenialnie. Efekt w postaci błogostanu pojawia się naturalnie, jak rosa o poranku. Na tej rosie nasze bose stopy, potem łzy szczęścia, poczucie jedności ze wszechświatem... ;)
"Endorfina" - tak się nazywa sprawczyni tego emocjonalnego upojenia. Czekolada perfekcyjna od początku do końca. Marka i oprawa graficzna zaprojektowana przez Łobzowska Studio. Nagrodzona w konkursach "Art of Packaging" oraz "Dobry Wzór 2017". Wyprodukowana z najlepszej jakości składników przez Czekolada Cortez z liofilizowanymi dodatkami jak oliwki, zioła i słodkie owoce - dostarczonymi przez ulubione Oliwki Etc!
Dostępnych jest w sumie aż 8 kompozycji, z czego 4 ze słodkimi owocami są cieplutkimi nowościami.
Oto zestawienie, które pomoże nam wybrać coś dla siebie:
czekolada | najlepsza z winem: |
Biała z czarnymi oliwkami | słodkim, białym: Muscat, Tokaii |
Ciemna 60% z zielonymi oliwkami, czosnkiem i tymiankiem | wytrawnym czerownym: Cabernat Sauvignon lub z Porto, Zinfandel |
Ciemna 70% z zielonymi oliwkami i chilli | szampanem, wytrawnym białym winem, jak również z Bordeaux, Shiraz, Malbec |
Mleczna z czarnymi oliwkami, rozmarynem i natką pietruszki | Prosecco, winem różowym, słodkim czerwonym, jak również z Merlot, Pinot Noir |
Ciemna 70% z czarną oraz czerwoną porzeczką | czerwonym, wytrawnym |
Mleczna z truskawką | Prosecco, szampanem |
Mleczna z maliną i jagodą | różowym, słodkim |
Biała z borówką brusznicą | białym, słodkim |
Miłego wieczoru!