Blog

1px

Zainspiruj się... Przepis na kaszę z tapenadą

0
Zainspiruj się... Przepis na kaszę z tapenadą

Tapenada to fenomenalna pasta z oliwek. W naszej firmie przyrządzamy ją w dwóch wariantach: zielonym i ciemnym. Dzisiaj skupimy się na tym drugim. Otóż, ten składa się przede wszystkim z oliwek Kalamata, do których dodajemy rybki anchois, trochę chilli i nieco brandy dla aromatu. Niedawno odkryliśmy, że świetnie pasuje do kaszy orkiszowej. Stąd dzisiaj pomysł na danie - jak zwykle na naszym blogu - bardzo szybkie do zrobienia, 15 minut wystarczy. 

czytaj całość »
1px

Śródziemnomorska uczta bez wychodzenia z domu

0
Śródziemnomorska uczta bez wychodzenia z domu

Zaczęło się od stoiska na targu, a teraz produkty od Oliwki etc można zamówić również online! 

Sześć lat temu obraz takiego stołu pełnego prostych, aczkolwiek najwyższej jakości produktów z basenu Morza Śródziemnego stał się inspiracją do powstania w Krakowie firmy Oliwki etc. Zanim to nastąpiło, wielu miało poczucie tęsknoty za minionym latem spędzonym w Grecji, Hiszpanii, Portugalii czy Maroku. Pojawiło się pytanie: co zrobić aby takie jedzenie mieć tu, w Polsce? Oczywiście wiadomo, że oliwki i pesto od wielu lat można było kupić w słoiku w supermarkecie, ale dla kogoś, kto choć raz był na wakacjach we Włoszech jasne było, że to nie to samo. Postanowiliśmy oliwki i sery sprowadzać, a pesto i hummus robić sami. Stworzyliśmy stoiska targowe w Warszawie na Targu Śniadaniowym i w Krakowie na Starym Kleparzu. Okazało się, że wielbicieli zdrowej diety ze słonecznej, południowej Europy jest bardzo dużo. Wielokrotnie słyszeliśmy "Ach! To jest ta sama oliwka, którą znam z Krety!" czy "Naprawdę sami robicie ten hummus? Najlepszy w Krakowie!". Takie opinie bywalców naszych stoisk dały nam energię do dalszego działania i pojawiania się na większej ilości targów. Dodatkowo prośby oliwkowych wielbicieli o to, aby wybrać się również do innych miast sprawiły, że powstał pomysł na... sklep internetowy! Teraz produkty od Oliwki etc robione z miłością w naszej kuchni w Krakowie dostępne są właściwie w całym kraju. Zapraszamy, polecamy!

 

Zamów przez internet http://www.oliwki.sklep.pl/ lub znajdź nas na targu:

- W Krakowie

  • Stary Kleparz i Plac na Stawach (wtorek, czwartek, sobota)
  • Plac Nowowiejski (środa, piątek, sobota)
  • Plac Bieńczycki (sobota)

- W Warszawie

  • Hala Mirowska (piątek, sobota)
  • Targ Wilanowski (sobota)
  • Targ Śniadaniowy (sobota)
1px do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl