Chania Crete - Oliwa Extra Virgin - 1l

Dostępność: brak towaru

Cena: 69,00 zł 69.00

ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Ocena:

3.20333

Producent: Cretan Taste Co.

Kod produktu: 010

Opis

Chania Crete to oliwa produkowana w północno-zachodniej części Krety (w regionie Kolymvari, dzielnicy Chani). Owe miejsce znane jest na całym świecie jako posiadające jedną z najdłuższych tradycji związanych z uprawą i przetwarzaniem oliwek. Chania jest oliwą oznaczoną certyfikatem PDO (Chronionej Nazwy Pochodzenia, ang. Protected Designation of Origin).

Do zbioru owoców na olej używa się nadal tradycyjnych metod, które pozwalają na staranne wyselekcjonowanie oliwek Koroneiki. Właśnie z nich powstaje oliwa o owocowym zapachu z nutką aromatu zielonego jabłka i świeżo skoszonej trawy. Po spróbowaniu, pozostawi w ustach dobrze zrównoważoną woń przyjemnie gorzkiej i pikantnej nuty.

Jej smak i charakter sprawiają, że idealnie nadaje się do wielu różnych dań - szczególnie zaś do ryb, sałatek, makaronów i grillowanych warzyw. Doskonale sprawdza się również jako dopełnienie dressingów czy marynat.

filtrowana, tłoczona na zimno
kwasowość 0,8%
dosyć ostra w smaku, wyrazista

Skład: 100 % oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia.

Objętość netto: 1 l

Warunki przechowywania: Przechowywać w zacienionym miejscu.

Kraj pochodzenia: Grecja, Kreta

Wartość odżywcza w 100 g produktu:
wartość energetyczna:	821 kcal / 3437 kJ
tłuszcz ogółem:	91,2 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe:	13,2 g
węglowodany:	0 g
w tym cukry:	0 g
białko:	0 g
sól:	0 g

Produkty powiązane

Plora - Oliwa Extra Virgin - 0,5l

Ta wyśmienita oliwa swą nazwę wzięła od jednego z najsłynniejszych symboli epoki minojskiej - Księcia Krety, którego mural został znaleziony w pałacu w Knossos. Plora jest oliwą o bardzo niskiej kwasowości (0,1% - 0,28% max), która powstaje z odmiany oliwek Koroneiki. Zbiór owoców odbywa się od połowy listopada do połowy lutego. Obszar na którym się pozyskuje oliwki i olej to Południowa Kreta, region Heraklion, Dolina Messary. Smak samej oliwy zalicza się do raczej delikatnych.

filtrowana
kwasowość 0,1% - 0,28% max.
delikatna, ale z charakterem

Cena: 49,00 zł

Farmers Union - Oliwa Extra Virgin - 0,5l

Farmers Union, to grecka oliwa filtrowana z pierwszego tłoczenia. Ekstrakcja oleju w najwyższym punkcie dojrzewania oliwek pozwala na produkcję nektaru o silnym aromacie i smaku. Oliwa po jej spróbowaniu pozostawia w ustach słodką i trwałą woń, przywołującą smak korzeni maca i orzechów - co czyni ją niezwykle elegancką. Doskonale nadaje się do każdego dania. Idealny komponent dla: dorsza, grillowanych ryb i sałatek.