Oliwa z oliwek Knolive, Epicure 0,5l

Ta wyśmienita oliwa swą nazwę wzięła od jednego z najsłynniejszych symboli epoki minojskiej - Księcia Krety, którego mural został znaleziony w pałacu w Knossos. Plora jest oliwą o bardzo niskiej kwasowości (0,1% - 0,28% max), która powstaje z odmiany oliwek Koroneiki. Zbiór owoców odbywa się od połowy listopada do połowy lutego. Obszar na którym się pozyskuje oliwki i olej to Południowa Kreta, region Heraklion, Dolina Messary. Smak samej oliwy zalicza się do raczej delikatnych.

• filtrowana 
• kwasowość 0,1% - 0,28% max.
• delikatna, ale z charakterem 

Epicure - oliwa z oliwek extra virgin od Knolive Oils to eksplozja smaku soczystych owoców elegancko uzupełniona intensywnym aromatem. Bogata zieleń koloru z delikatną nutą złota harmonijnie wibruje z zapachami świeżego jabłka i dojrzałych oliwek subtelnie przywodząc aromaty liścia pomidora, świeżo skoszonej trawy i młodych migdałów. Ten wachlarz wrażeń zakończony jest stonowanym, nieco gorzkim smakiem białego pieprzu. 

Ta właśnie oliwa z oliwek extra virgin uznana została za najlepszą na świecie według rankingu World's Best Olive Oils 2017/2018. Sposób zestawienia tabeli polega na podsumowaniu wyników siedmiu międzynarodowych konkursów na najlepszą oliwę z oliwek. Na pierwszym miejscu znalazła się właśnie Epicure - hiszpański produkt marki Knolive Oils.

Hojiblanco to oliwka pochodząca z uprawy pięknego drzewa o srebrzystych liściach, których blask jest widoczny z daleka. Intensywnie owocowa z subtelnymi nutami i odcieniami zieleni przywodzą na myśl świeżo skoszoną trawę, jabłko oraz banana. Zdecydowanie wuczuć w niej można aromatyczne zioła i liść pomidora. Pierwsze spotkanie z kubkami smakowymi jest słodkie, delikatnie gorzkie, potem lekko pikantne na końcu. Faza retronosowa degustacji jest wyraźną eksplozją świeżości.

Ta oliwa z oliwek extra virgin charakteryzuje się paramatrami wskazującymi na doskonałą jakość. O ten idealny efekt zadbała firma Knolive Oils - producent najlepszej oliwy na świecie według rankingu World’s Best Olive Oils 2017/2018.wa degustacji dostarcza wyraźnej eksplozji świeżości.

Hojiblanco to oliwka pochodząca z uprawy pięknego drzewa o srebrzystych liściach, których blask jest widoczny z daleka. Intensywnie owocowa z subtelnymi nutami i odcieniami zieleni przywodzą na myśl świeżo skoszoną trawę, jabłko oraz banana. Zdecydowanie wuczuć w niej można aromatyczne zioła i liść pomidora. Pierwsze spotkanie z kubkami smakowymi jest słodkie, delikatnie gorzkie, potem lekko pikantne na końcu. Faza retronosowa degustacji jest wyraźną eksplozją świeżości.

Ta oliwa z oliwek extra virgin charakteryzuje się paramatrami wskazującymi na doskonałą jakość. O ten idealny efekt zadbała firma Knolive Oils - producent najlepszej oliwy na świecie według rankingu World’s Best Olive Oils 2017/2018.wa degustacji dostarcza wyraźnej eksplozji świeżości.

Chania Crete to ekologiczna, niefiltrowana oliwa produkowana w północno-zachodniej części Krety (w regionie Kolymvari, dzielnicy Chani). Owe miejsce znane jest na całym świecie jako posiadające jedną z najdłuższych tradycji związanych z uprawą i przetwarzaniem oliwek. Chania jest oliwą oznaczoną certyfikatem PDO (Chronionej Nazwy Pochodzenia, ang. Protected Designation of Origin).

Jej smak i charakter sprawiają, że idealnie nadaje się do wielu różnych dań - szczególnie zaś do ryb, sałatek, makaronów i grillowanych warzyw. Doskonale sprawdza się również jako dopełnienie dressingów czy marynat. 

• niefiltrowana, tłoczona na zimno  
• ekologiczna
• kwasowość max 0,8%
• dosyć ostra w smaku, wyrazista, drapiąca 

• filtrowana 
• kwasowość - max. 0,5%
• delikatna, idealna do sałatek